冷链供应链物流区块链 区块链与冷链物流

本篇文章给大家谈谈冷链供应链物流区块链，以及区块链与冷链物流对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

筷农科技冷库系统，让冷链不掉链的秘诀

随着人们生活水平和消费意识的改变，经销商和终端消费者对生鲜食材品质的追求也在逐渐提高。冷链成为农产品流通环节中必不可少的重要一环。而冷库管理处于冷链产业链中游，直接决定着生鲜农产品的锁鲜程度，但冷库管理面临着人工成本高、设备要求高、市场变化快等因素制约，导致冷链难以成链，企业服务能力难以达到市场要求。

现在的冷链流通趋势是，生鲜农产品、短保预制食品、冻品等，采用低温仓库周转。以果蔬为例，果蔬采摘后仍是一个活体，还会进行新陈代谢损耗营养物质，同时在微生物、酶等作用下分解腐败。在物流的带动下，源产地农产品有效实现了远销和外销。如果农产品采摘后，未能及时正确的做冷库保存处理，那在流通环节的腐损率将造成农产品品质和经济效益的降低。

FEC筷农 科技 在云计算、大数据、区块链及人工智能相结合的数字冷链背景下，形成一套全面、智能的冷库全流程解决方案，解决冷库内的多货主、多仓库、收货、上架、出库、调拨盘点、计费等环节的难点冷链供应链物流区块链；更可基于企业的管理需求，提供定制化建设性方案，帮助企业提升管理能力，实现降本增效。本文通过案例紧密结合冷链进行分析，形成一条全程监管、高效有序的“安全链”，那么我们就来看看FEC筷农 科技 冷库系统是怎样让冷链“不掉链”。

一、多仓多货主管理

FEC筷农 科技 通过冷库系统实现对企业多个仓储配送中心的集中管理，结合智能硬件提供精细化的库内作业管理，并能针对不同货主的不同需求针对性打造不同的管理模式，提供定制化的库存管理服务，全面提升仓库作业效率、提高库存准确率、提升库存周转效率。

二、智能化订单处理

FEC筷农 科技 支持全渠道订单统一管理，如电商、门店、微店、自建商城、分销等等，一键下单，订单自动统一汇总，避免错单漏单现象，且容易维护、管理和查找，还包括订单的拆合、物流匹配、仓库匹配、业务员匹配、异常拦截、优先锁库存等功能均可根据需求配套定制。

三、一物一码溯源

每个入库的商品，筷农冷库系统都会生成对应唯一的二维码，准确区分每个商品批次、入库时间等等，并可做到冷链供应链物流区块链：先进先出、效期管控、批次追溯。还包含了独立的防伪信息，意味着每-件商品都贴上了独有的身份证，定制化防伪标签，实现有效防伪，做到真正让消费者放心。

四、智能入库、上架

结合手持终端设备，筷农冷库系统可实现商品智能入库，入库时冷库智能选仓，按推荐仓板位顺序入库，入库完成后自动生成上架任务，帮助员工快速将货品上架到合适货位，提升冷库面积利用率，同时规范、高效管理。

五、智能理货、出库

FEC筷农 科技 冷库系统具备先进先出、波次策略等模块，指示每个出库商品存放储位，帮助员工快速找到所需商品，并做到先进先出，减少商品库存积压，提升出库效率。以入库类型差异化验货，严格控制入库差异,降低差错率。支持拣选、存储、异常等业务,冻结库存、锁定等多视角查询。

六、智能分析科学决策

FEC筷农 科技 冷库系统支持客户存货、欠费、库龄分析、仓库板位占用分析、进出库业务分析、营业收入分析等等多维度生成数据报表，全方位实时监控冷库运营，让老板心中有数。依据数据报表可预测市场行情，进行商品、人员、资金等科学调度。

筷农经典案例-汇鸿集团

项目背景：

江苏汇鸿冷链物流有限公司（简称汇鸿集团）是中国500强企业、中国对外贸易500强企业，是江苏省重点物流企业，江苏省省级农业龙头企业，国家《餐饮冷链物流服务规范》首批试点企业。进口生鲜品是公司重点业务领域，重点提供仓储、物流、展示、加工、金融、贸易6项服务，是值得信赖全程冷链供应链服务品牌。FEC筷农 科技 于2018年与江苏汇鸿集团达成战略合作，赋能数字冷链。

项目介绍：

FEC筷农 科技 以筷子智慧中台为核心，帮助汇鸿集团构建多业态、多功能、先进技术架构的生鲜冷链产业互联网平台，结合其仓储、物流、展示、加工、金融、贸易6项服务能力，助力汇鸿冷链拓展供应链协作生态圈市场化销售水平，全面提升汇鸿冷链供应链数字化及客户服务能力。

解决方案：

线上服务链：构建多业态、多功能、先进技术架构的在线电子商务交易平台。综合支撑B2B，B2C、C2F、O2O等运营模式，实现生鲜大宗交易/寻源采购、消费购买/社区拼团、供应链金融、进出口贸易等业务功能，提供良好的适用性和可操作性。

线下服务链：项目综合规划，结合汇鸿冷链自身具备的线下物流网络、生鲜进出口业务机构、全国冷库、专业冷链车队，打造完全一体化的线下物流协同体系。筷农帮助汇鸿集团在仓储、配送、加工、冷链等环节，实现开源节流、降本增效、数据智能。

产业互联网：结合线上电商平台与线下物流仓储优势，发挥汇鸿作为核心企业在冷链产业中的关键价值。运用大数据与先进的客户管理系统，使得汇鸿得以为上下游服务入口提供供应链金融，特殊商品物流服务，5A级冷链配送与仓储服务，充分带动产业发展。

冷链供应链基本定义

冷链供应链基本定义

冷链供应链是一项系统性工程，各类易腐食品对于收获期、温度、湿度等条件的要求都各不相同，此外对于整个供应链来说，其流通中所涉及的企业较多，从农户或原料地开始直到交付最终消费者，整个过程是一条漫长的供应链。下面由我为大家分享冷链供应链基本定义，欢迎大家阅读浏览。

概 念

冷链供应链是一项系统性工程，各类易腐食品对于收获期、温度、湿度等条件的要求都各不相同，此外对于整个供应链来说，其流通中所涉及的企业较多，从农户或原料地开始直到交付最终消费者，整个过程是一条漫长的供应链。而冷链供应链要求整个链条运作过程都是在低温条件下进行控制的。因此，各个环节之间必须严格按照前期制定的操作规范统一进行作业，链上各企业之间、厂内各部门之间相互协调与配合，以保证整个冷链供应链的安全与高效。若其中任何一个环节出现风险甚至错误，可能导致整个供应链的运作都会出问题。除此之外，将物流、信息流、资金流进行有效的整合就是在这样一个高速运转的.链条中实现的。

一般来说，冷链供应链大致由五个环节组成：原材料的冷藏供应环节、批发环节、冷藏加工环节、冷链配送环节、冷藏销售环节。而对于每个环节又是由多个不同的供应链为主体，每个主题存在着不同的合作伙伴的选择。对于这个复杂的网状结构来说，物流、信息流、资金流贯穿其中。

特 点

1、顾客导向性

供应链中的企业可以通过整合自身的优势，以最低的整体成本，敏捷地满足顾客的需要，通过提供全面的服务，赢得顾客、稳定顾客、实现市场目标和企业的经营目标。整个供应链就是围绕顾客而展开的服务网络，在这个网络中，有的企业开发和设计顾客喜欢的产品，有的企业以最低的成本生产出优质产品，敏捷的物流保证，及时的可得性，完善的售前、售中、售后服务，分工协作，协调运行，从而使顾客认为该产品就是为其量身定做的，该产品所承载的服务是其所需要的。但是单靠某一个企业的有限资源来做这些往往并不是最优的，良好的选择是依靠供应链的整合才能做到。

2、系统性

供应链不仅仅是节点企业、技术方法等资源的简单连接。它包括三方面的内容：首先，它强调企业内部供应链的整合，强调企业管理的效率。其次，强调企业外部供应链的整合，强调企业战略伙伴关系管理，强调以面向供应商和顾客取代面向产品，增加供应商与顾客的联系，增强相互之间保持一定的一致性，实现信息共享。最后，供应链中的企业形成一个整体的联盟，针对顾客需求可以同步做出快速敏捷的反应。

3、敏捷型

在供应链管理的整体需要带动下，企业内部的业务流程也必然敏捷化，而企业内部的业务流程的简捷化又会使企业间的业务流程效率提高，服务质量和服务效率也随之得到提高。

优 势

1、避免“断链”

冷链物流对温度要求严格，简单的冷链物流只能实现在一段时间的温度控制，在节点处温度难以保证。在冷链供应链系统中，各个企业整个发展，共同规划，不仅保证了产品在冷库和冷藏车的储存条件和质量，还可以通过企业间的技术研发和协同规划，避免在节点“断链”现象的产生。

2、降低成本

冷链供应链结构的建立，将供应商与消费者紧密联系起来，削弱了牛鞭效应的影响，可以有效降低库存，增加供应链企业的资金流动效率，提高供货水平和顾客满意度。

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冷链物流有哪些模式？盘点冷链物流行业的7大模式

冷链物流行业冷链供应链物流区块链的七大模式分别为：仓储型、综合型、配送型、平台型、运输型、电商型、供应链型。

1、仓储型冷链供应链物流区块链，即冷链物流冷链供应链物流区块链的主要基础设施，即人们常说的冷库。

2、综合型，是指以从事低温仓储、干线运输以及城市配送等综合业务为主。和单一的冷链物流企业不同，其业务比较广泛，涉及到仓储、运输和配送等各个方面。

3、配送型，主要服务于超市供应商、超市配送中心、连锁餐饮配送中心、生鲜电商等四类客户。

4、平台型，是指以大数据、物联网技术、IT技术为依托，融合物流金融、保险等增值服务，构建“互联网+冷链物流”的冷链资源交易平台。

5、运输型，主要是指从事货物低温运输业务为主，包括干线运输、区域配送以及城市配送。

6、电商型，是一种新兴模式，主要指的是那些生鲜电商企业自主建设的冷链平台，他们除冷链供应链物流区块链了自用之外，还可以为电商平台上的客户提供冷链物流服务。

7、供应链型，是指围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购到终端整个过程提供低温运输、加工、仓储、配送服务，然后由分销网络把产品送到消费者手中。总的来说，就是将供应商、制造商、物流商和分销商连成一个整体的功能网链结构。

2021-12（上）数智驱动将成为冷链物流行业未来趋势

文 / 中物联冷链委 秦玉鸣

2021年是“十四五”规划开局之年，也是开启全面建设 社会 主义现代化国家的起步之年，对物流业高质量发展也提出了更高的要求。如何提升产业供应链现代化水平，打造更具创新力、更高附加值、更安全可靠的产业供应链，已成为驱动中国经济和产业发展过程中至关重要的环节。复杂多变的发展形势对柔性供应链建设提出了更高的要求，也促使物流数智化建设提升到了前所未有的高度。

当前，我国物流数智化发展仍处于起步阶段。伴随着消费端变化，流通渠道不断迭代，全渠道多场景销售发展加速，产品销售波动性大幅增加，订单碎片化趋势越发明显，这对传统供应链的管理方式带来了巨大挑战。如何打造覆盖全链条、全场景的柔性供应链成为企业转型难题。数智技术驱动的一体化供应链服务将成为物流行业的未来趋势。

现阶段，我国物流数智化发展呈现以下四个特点：

一是政策环境持续优化。2021年，工信部、中央网信办、国家发改委等十部门联合发布《关于印发的通知》，文件中明确提出，加强5G在园区、仓库、社区等场所的物流应用创新，推动5G在无人车快递运输、智能分拣、无人仓储、智能佩戴、智能识别等场景应用落地。

二是物流大数据应用程度不断提高。数字原生企业主要是掌握挖掘数字资产的核心技术并打造数字化生态，非数字原生企业主要是思维转变，用数字化的手段审视和重构企业的所有流程。当前主要体现在供应链物流数据共享、销售预测、物流网络规划、库存部署等各方面。智慧物流建设需要供应链上下游伙伴协同共享，这打破了传统企业边界，深化了企业分工协作，实现了存量资源的 社会 化转变和闲置资源的最大化利用，将重塑产业发展方式和分工体系。

三是物流云服务强化保障。依托大数据和云计算能力，通过物流云来高效地整合、管理和调度资源，并为各个参与方按需提供信息系统及算法应用服务，是智慧物流的核心需求。近年来，京东、菜鸟、百度等纷纷推出物流云服务应用，为物流大数据提供了重要保障。“业务数据化”正成为智慧物流的重要基础。

四是人工智能应用正在起步。以人工智能为代表的物流技术服务是应用物流信息化、自动化、智能化技术实现物流作业高效率、低成本，是物流企业较为迫切的现实需求。其中，人工智能通过赋能物流各环节、各领域，实现智能配置物流资源、智能优化物流环节、智能提升物流效率。

冷链物流对数智化建设具有更高的要求。一是疫情防控措施加快了食品冷链信息追溯系统建设的步伐；二是人力成本上升和低温环境将加速仓储作业的无人化；三是订单碎片化将加速仓储系统的自动化升级；四是餐饮的连锁化、工业化将加速食品供应链的园区化；五是冷库运营趋于专业化和智能化。

放眼未来，智慧物流以及供应链体系建设将主要围绕以下五个方向，继续加速深化发展。

一是连接升级。预计未来三到五年，区块链、大数据等新一代信息技术将进入成熟期，物流信息追溯和仓干配基础数据链路将实现全面打通，消除信息孤岛，形成全覆盖、广连接的供应链数字网络。实现智慧监管，食品、农产品安全得到进一步保障。

二是模式升级。智能制造、智慧农业、新零售、新流通等新场景、新业态，推动了物流数字化模式的转变。新的分工协作方式将得到广泛应用，打破传统的分工体系，数字化重构企业业务流程和经营模式，“创新驱动”成为智慧物流发展动力。

三是效率升级。智慧物流充分利用 社会 闲置资源，提高资产的利用效率，并降低供应链各环节的运营成本。

四是绿色升级。符合全球绿色和可持续发展的要求。绿色包装、绿色运输、绿色仓储、新能源等将得到加快推广应用，共同助力实现“双碳”目标。

五是供应链升级。预计未来，智慧物流将引领智慧供应链变革。以用户需求倒逼产业链各环节通过数字化强化联动和深化融合，助推“协同共享”全球生态体系加快形成。

当前，我国正处于新一轮产业变革的重要机遇期，物流数智化全面助推供应链升级，将深刻影响 社会 生产和流通方式，促进产业结构调整。

冷链物流管理与冷链供应链管理的区别

冷链管理：它是指特殊产品在运输和在图存储过程中需要投入制冷、冷冻等特殊设备的供应链管理。 所以很明显他是供应链管理（也就是物流管理）的一种，它的基础课跟物流管理一样，但是多了一些专门讲冷链管理的专业课。

冷链物流就是为了保证冷链产品在整个生产、仓储、运输、销售过程中始终处于合适、可靠、稳定的温度/湿度/空气成分状态,而构建的一个供应链体系。具体的差别就在于冷链物流是温控物流。

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